Краснодар. 19 ноября.
ИНТЕРФАКС - Снижение урожая ржи в этом году и резкий рост цен на нее станет стимулом к расширению ее посевных площадей в будущем, считает президент Российского зернового союза Аркадий Злочевский.
"Это приведет к реанимации площадей (под рожью - И")", - сообщил Злчевский журналистам в кулуарах агропромышленной выставки "Югагро", которая открылась в Краснодаре во вторник.
По его словам, рожь перестали сеять из-за отсутствия рынка сбыта.
"Некуда продать, обвалена цена.
Вот и все.
Поэтому не было никакой мотивации, - сказал он. - Теперь ржи мало, она в дефиците, а значит спрос на нее и цена высокая.
Наконец, мотивация восстановится в этом сезоне, простимулирует посевы".
Как отметил Злочевский, "примерно такая же история случилась с гречкой".
"Тогда точно также выросла цена на нее, а потом пять лет эта цена падала.
В прошлом сезоне росли цены на все зерновые, кроме гречихи.
Она только в этом сезоне начала возвращать позиции", - заявил он.
Посевные площади под рожью сокращаются пять лет подряд.
По данным Росстата, в 2019 году они снизились на 108 тыс. га (на 11%), до 872 тыс. га.
По оценке Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), сбор ржи в этом году может стать самым низким с 2010 года - 1,6-1,63 млн тонн.
В прошлом году ее было собрано 1,9 млн тонн.
По данным ценового мониторинга ИКАР, цены на продовольственную рожь в Приволжском округе, который является крупнейшим производителем ржи, выросли с 8 525 рублей за тонну в середине июля до 13 250 рублей в первой декаде ноября.
Тенденция к дальнейшему росту сохраняется.
Соответственно выросли цены и на ржаную муку.
См. статьи по рынку ржи и ржаной муки: 1, 2, 3, 4
Источник: ИКАР. Институт Конъюнктуры Аграрного Рынка