• Главная
• Новости
• В Челябинске откроется уникальное для страны производство растительного молока

В Челябинске открывается первый в России завод растительных напитков. Запуск инновационного предприятия произведёт губернатор Челябинской области Борис Дубровский.

Необычное производство - это уникальный проект компании "Союзпищепром". Оно будет вырабатывать и поставлять на рынок всей страны непривычный для многих россиян продукт - растительное молоко (рисовое, овсяное, пшеничное, соевое), а также кисели и йогурты.

Как рассказали на предприятии новый продукт можно найти на прилавках магазинов под брендом "Здоровое меню". И такое название выбрано неслучайно.

- Одна из задач строительства нового предприятия - удовлетворить спрос на продукты для здорового питания при сохранении доступной цены, - рассказывает производитель.

А ещё говорят, что растительное молоко, произведённое из зерна, соевых бобов или орехов ничем не отличается от привычного нам коровьего: на нём так же можно готовить, добавлять в напитки, просто пить и даже делать мороженое. При этом у растительного молока есть ряд преимуществ перед животным: оно гипоаллргенно, не содержит лактозы, в нём много витаминов, микроэлементов и кальция, поэтому оно подходит абсолютно каждому человеку.

Некоторые россияне уже имели опыт употребления растительного молока, но оно всё было привезено из зарубежья. Теперь же появилось российское производство, которое будет выполнять и функцию импортозамещения полезного продукта, который обещает быть в 2-3 раза дешевле иностранных аналогов.

На реализацию этого проекта "Союзпищепром" затратил 860 миллионов рублей. Новый завод может выпускать до 100 тонн готового продукта в сутки. Свои вложения компания надеется окупить за 2,5 года.

vecherka.su